“维生素D+钙”接棒“防猝死套餐”,医师怎么看待年轻人的补剂焦虑?

liukang20242个月前热心吃瓜984
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央视网音讯(记者/杨绎霏 修改/阚纯裕):继多种养分产品组成的“防猝死套餐”火上热搜后,“维生素D+钙”这类混合调配、弥补养分的办法再度引起热议。

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维生素作为机体保持正常代谢和生理功用所必需的物质,重要性显而易见。但大部分维生素不能在人体组成,因此引发了人们对弥补维生素的焦虑。

有许多年轻人开端“对症”剖析,自动前往医院检测,购买各种维生素产品,并测验“维生素D+钙”、“维生素E+硒”多种养分物质的混合组合。

维生素混合弥补的办法可行吗?应怎么正确弥补维生素?

北京大学第三医院内分泌科、临床养分科副主任医师王琛表明,维生素是人体不可或缺的物质,假如饮食合理、养分均衡,大多数人并不会缺少维生素。混合调配服用维生素是现在常见的弥补维生素的办法,例如维生素D和钙一同弥补。这样的办法一般来讲是没有问题的,没有特别的、不能够混搭服用的组合。但留意服用的量是否适宜,假如过量弥补维生素,会有中毒的危险。

别的,王琛医师主张,日常弥补维生素应多以食补为主,能够恰当弥补部分保健药物,但不能过度依靠。

《新闻+》记者:日常应该弥补的是维生素仍是微量元素?

王琛:首要需求阐明的是,咱们常常会混杂两个概念:维生素和微量元素。

从界说来说,维生素便是咱们生物体,特别人体,保持细胞正常生理功用所需。它的需求量比较少,是天然有机物的组成。保持人体的健康和生长发育,有必要要有维生素。

除了一些特别的维生素,比方维生素D和维生素K之外,大多数的维生素人体是不能组成的,需求从食物中吸取。可是维生素首要差异于咱们正常食物里边的碳水化合物、脂肪和蛋白质,它不供给能量,绝大多数的维生素是一些身体代谢所需求的酶或许是辅酶的组成成分。

别的一类便是常见的补品,比方维生素弥补制剂里看到的铁、铜、锌这一类成分实际上便是微量元素,大多数是身体里所需的一些矿物质。而且微量的矿物质,和钙、钠、钾等常量矿物质也是有差异的。

有一些人缺少维生素,有一些人缺少微量元素。大多数人假如缺少维生素和微量元素,都主张口服弥补。现在这种商品化的制剂也十分多。

《新闻+》记者:维生素需求自行弥补吗?

王琛:维生素实际上分为两大类,一大类叫作脂溶性维生素,它只溶解在脂肪里。这一类维生素包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,这些脂溶性维生素大多数来自于动物性的食物。

别的一类维生素叫作水溶性维生素,例如维生素B有B1、B2、B6、B12等,以及叶酸、泛酸、生物素。水溶性维生素大多数存在于天然食物中,比方蔬菜、生果和谷物的种皮中。

所以假如饮食包含了肉、蛋、奶这些蛋白质的来历,也包含蔬菜、生果这些维生素的来历,包含纤维质的来历,正常人一般不会缺少某种维生素。

除非有些特别情况存在,比方得病后,胃肠道吸收欠好,吸收维生素的才能变弱,就会呈现即便饮食很均衡也缺少维生素。

还有一类人的胃肠道功用尽管没有受到影响,可是需求维生素的量比以往增多。最典型的便是孕妈妈、哺乳的母亲。此外,一些特别的工种,比方常年在高温环境下作业的炼钢工人等,他们都是比较高危的、易缺少维生素的特别集体,这类集体要及早弥补维生素。

《新闻+》记者:缺少维生素会呈现哪些症状?

王琛:有些人挑选食物的时分有自己的特色。比方有些人爱吃肉,天天吃肉不吃菜;有些人崇尚健康日子的理念,乃至走向极点,只吃素食,不吃肉、蛋、奶。这两种极点的饮食习惯都简单形成维生素缺少。

但维生素有许多种,缺少的维生素品种不一样会呈现不同的症状。首要,维生素D是一种典型的咱们自己身体能够组成的维生素,可是需求紫外线照耀皮肤。关于成年人来说,假如缺少维生素D,就有或许呈现骨质疏松,乃至骨质软化症。特别像现在的办公室白领,每天早出晚归,晒不到太阳,所以这部分人或许会成为缺少维生素D的首要人群。

别的一类是维生素A,它对上皮细胞分解以及弱光视觉会有较多的作用。假如缺少维生素A,患者前期或许会患上夜盲症,别的一部分人或许会有皮肤的病变,包含皮肤枯燥、干眼症等。

还有一类便是维生素E。维生素E也叫作生育酚,它有抗不育的作用,也有抗氧化的作用。有些人缺少维生素E没有典型的症状,但或许会发生习惯性流产、不孕等等问题。

还有一类便是维生素K,它首要是对血液凝结发生影响。假如缺少这类维生素简单出血。

水溶性维生素包含B族维生素和维生素C,还有泛酸、生物素等,此类维生素在体内不易贮存,所以它简单缺少。

现在咱们吃的粮食都比较精密,特别是一些粮食在加工过程中对种皮进行了抛光处理,而且许多人不爱吃新鲜的蔬菜,这就导致维生素B1摄入较少。缺少维生素B1简单患脚气病、神经炎,还有或许形成食欲不振、消化不良。

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假如缺少维生素B2,简单患口角炎,黏膜和皮肤的交界处简单呈现溃疡,也会呈现眼睛枯燥。

维生素B12和叶酸的缺少简单引起贫血以及周围神经病,而且关于孕妈妈来说,缺少叶酸简单形成胎儿变形。

对身体来说,维生素C是胶原和细胞间质组成的必需元素,在生物的氧化复原过程中,它起到复原的作用,它能够下降毛细血管的通透性,能够部分添加机体反抗疾病的才能,还能够解毒。维生素C是一种比较有用的维生素,现在很少有人缺少,除非不怎么吃蔬菜、生果。假如缺少维生素C,简单患坏血病,呈现牙龈肿胀且出血、反抗力下降、创伤愈合缓慢等症状。

维生素是人体不可或缺的物质,依照《我国居民膳食攻略》,主张以谷物为根底,每人一天要食用12种以上食物,一周食用25种食物,加上必要的生果、蔬菜、蛋白质的摄入,大多数人应该是不会缺少维生素的。

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《新闻+》记者:维生素弥补过量会有哪些症状?

王琛:维生素弥补得越多,必定身体越健康,这是一个误区。

水溶性维生素溶解于水,在身体里没有太多的贮存,所以假如弥补的水溶性维生素过多,咱们的身领会自行调理,不太或许呈现弥补过多带来的中毒性问题。

但有一些水溶性维生素会因弥补过多形成身体不适,最典型的是维生素C。维生素C吃多了今后会呈现腹泻、肚胀等问题。别的,假如维生素C弥补到超越500毫克/每天,就有添加尿路结石的危险。

脂溶性维生素一般随脂肪一同摄入,假如摄入过多,或许引起急性的毒性或缓慢的毒性。

维生素A和D食用过量会引起重度急性的中毒,摄入正常值的100倍以上,或许会呈现肝脏不适,还或许发生厌食、疲倦,毛发掉落等症状。此外,关于孕妈妈来说,在妊娠前期假如弥补过量的维生素A,很简单形成胎儿变形。

假如弥补维生素D过多,简单引起食欲不振、厌恶、吐逆、头疼、腹泻,包含血钙升高,会形成结石、部分器官的钙化。

过量服用维生素E简单导致晕厥、视力含糊,乃至会形成凝血体系的反常。

一般经过食物摄入的办法弥补维生素即可。

除非是很特别的食物,比方北极熊肝脏,狗的肝脏等,或许会引起中毒。其他因摄入过量维生素导致的中毒大多数来自药物。例如接连服用大剂量的维生素A和D的胶丸,就有或许中毒。

《新闻+》记者:怎么正确弥补维生素?

王琛:假如缺少维生素或许想要弥补维生素,首要需求从咱们的日常饮食下手。

首要是弥补脂溶性维生素。维生素A多来自于动物脂肪,包含鱼肝油、蛋类食物。别的,植物中的胡萝卜素,它尽管不是维生素A,但在身体里能转化成维生素A。比方胡萝卜、橙子、橘子这些都能够供给维生素A。

维生素D更多来历于动物肝脏以及蛋、奶;维生素E来自于一些植物油,比方花生油、玉米油;维生素K实际上能够在肠道菌群中组成一部分,蔬菜中的卷心菜、甘薯等也含有维生素K。

水溶性维生素更多的来自于肝脏、脂肪。酸味的食物中含有许多的维生素C,但辣椒含有的维生素C也许多。维生素B1来自粗粮、酵母、鸡蛋。可是咱们假如吃特别精密的食物,没有种皮的米、面,维生素B1含量就会少一些,由于粮食在加工的过程中,维生素B1也会有很大丢失。

所以假如不是特别脏的米,淘洗一次就能够,不要过度淘洗,这样才会保存更多的维生素B族,特别是维生素B1、 B2。

在正常的膳食中,假如咱们选取恰当的蔬菜、生果、肉、蛋、奶,不偏食不挑食,大多数维生素都能够得到杰出的弥补。

假如能够吃适量的动物脂肪,包含肝脏,常吃花生油、玉米油等植物油,脂溶性维生素也不会缺少。

别的,户外运动也十分重要。隔着玻璃晒太阳,大部分紫外线都会被玻璃过滤掉,起不到生成维生素D的作用,要直接晒太阳才能够生成。假如是一些特别人群,比方肠道呈现问题,吸收困难,才需求考虑弥补相应的药物。

维生素混合调配服用是现在常见的弥补维生素的办法,这样的办法一般来讲是没有问题的,没有特别的、不能够混搭服用的组合。例如维生素D能够和钙类一同服用,由于维生素D有促进钙质吸收的成效。假如有钙质疾病,比方骨质疏松或骨软化,需求一起弥补维生素D,两者调配作用会更好。

总而言之,大多数人经过食物的调理就能处理弥补维生素的问题,只要少部分人需求药物弥补。

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从1988年接收榜首个台湾学生至今,福建中医药大学已接收台湾学生1241人。这些台湾学生在学成后,或回台从事中医药临床、教育、科研作业,成为职业精英;或挑选留在大陆,持续进修、行医、经商、出资等,为两岸的中医药作业奉献着自己的力气。

来自台湾台中的曾仁宏1992年入读福建中医药大学,现在是福建医科大学孟超肝胆医院恢复科的主任医师,一起他也是福建省援疆干部里榜首位台籍医师。“学习期间,校园就对咱们这些台籍学生分外关心,在通讯不便利的时代,帮咱们和家里坚持沟通。结业后,海外学院院长陈凌琦和学院的教师常常约请咱们参加一些会议,特别是两岸沟通的学术会。让咱们持续进修,拓宽视野和沟通圈。”

在2019年举行的福州市师徒大会上,台湾医师曾仁宏与大陆青年张典结为师徒。现在,他们在同一个科室并肩作战,致力于健康科普作业,为促进两岸医疗卫生作业的融合开展奉献着活跃的力气。

首位入编大陆作业单位的台湾同胞高嘉骏,已在福建中医药大学执教15年,并担任中医根底理论学科副主任。他与校友赖彦升一起创建的福建省中医药学会闽台中医药文明沟通分会,不只云集了很多台湾医师、企业、科研者等,还成功落地了多个项目——引入台湾医疗服务理念和台湾医师开设中医门诊部和中医院,落地出产酵素的工厂,参加树立牛樟芝职业协会等,为两岸中医药文明的沟通与协作做出了活跃奉献。

漳州政融食物开发股份有限公司董事长黄怡仁便是省中医药学会闽台中医药文明沟通分会的一员。黄怡仁本来学的是商贸,已在台湾从事浓缩科学中药出产外销40年。2016年,他深感中医的博学多才,来到福建中医药大学中医学系学习进修,成了班级里的“老大哥”。系统地学习中医常识,让他关于产品研制,产品推行有了愈加深化的知道。一起,巨大的校友团,也供给了更多开展的时机。

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走出去引入来

以中医药为前言推进深度融合

两岸中医药同宗同源,但各自的开展途径却各具特色。

台湾具有自己的健保数据库,可以明晰地追寻中药材的使用情况和疾病谱。加上深受西方教育影响,台湾的中医更考究循证医学。”台湾中国医药大学暨附设医院特聘教授孙茂峰承受采访时表明,现在,台湾正活跃使用大数据和循证医学,从头诠释中医药的现代价值。

高嘉骏举了个比如,台湾的中药多以古方、时方和惯用方为根底,制成颗粒制剂,类似于西药的使用方法。而大陆更着重因时、因地、因人制宜的用药准则,多选用单味药材的颗粒剂,便利医师根据具体情况灵敏调整。

因而,在中医药协作方面,李灿东以为两岸各有所长,可优势互补。大陆在中草药栽培、药膳文明、科研攻关等方面具有丰厚经历,而台湾则在中药提纯、放射印象、养老工业等范畴具有明显优势。两岸携手协作,有助于中医药的国际化开展。

近年来,福建中医药大学经过不断深化闽台教育沟通,与台湾多所高校树立协作联系,一起培养人才,如与台湾元培科学技术学院合办印象学专业;与台湾元培医事科技大学、台湾弘光科技大学等院校协作举行闽台高校联合培养人才项目;与台湾中国医药大学等院校结为姐妹校……

2021级恢复治疗学(闽台3+1)专业的学生金思涵,对一年的台湾学习感受颇深。“台湾的恢复会更国际化一些,你能看到国际上最新的物理恢复理念。教师也很详尽深化地讲解了骨科、神经科、心肺、妇幼、老年人等不同人群的恢复,让咱们对未来的择业方向有了更明晰的定位。”

走出去,也请进来,现在中西医结合学院、人文与办理学院、恢复医学院等都有台湾优异师资来定时授课,补偿医务办理、公共办理、健康办理、物理科学、运动操控等短板课程,一起带来更多台湾的实践教育经历、患者沟通以及人文关心系统。

据福建中医药大学海外教育学院院长陈凌琦介绍,本年该校中医学、针灸推拿学、中医骨伤科学等16个专业面向台湾进行招生。

此外,海外教育学院也经过举行海峡两岸中医药传统文明研习营,约请台湾青年来大陆,以中医药传统文明为前言,经过传统中医药文明介绍、八闽游学、本质拓宽、青年联欢等线上线下相结合活动,促进了两岸青年大学生的沟通、来往、谈心、融合,让台湾青少年逼真感受到中华传统文明的魅力。以中医药为枢纽,有用加深了“两岸一家亲、闽台手足情”的情感认同。

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